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Nourrir son monde - De bons bleuets... bio
Première diffusion: 2012-09-28
Description :
Les bleuets ont la cote auprès des amateurs de bonne bouffe qui se soucient de leur santé. Et ce n'est pas sans raison.
Richard Semmelhaack visite la bleuetière de Pierre Bell, de Granby, qui est le premier producteur de la région à se lancer dans la culture de petits fruits bio. Il nous explique ce qui caractérise son approche.
On discute aussi des vertus du petit fruit bleu avec Guylaine Boucher, du magasin Avril.
